Publié le : lundi 6 juillet 2020

Oui chef

Retrouvez les recettes de notre chef dans le magazine Comtois je cuisine :

  • Tartare de tomate et céleri branche, eau de tomate au vinaigre de Vin Jaune
  • Velouté de chou-fleur et truite fumée
  • Velouté de maïs et oeuf mollet
  • Momo de Morteau aux lentilles et à la cancoillotte
  • Iles flottantes au cassis et poivre de cassis
  • Tartelette aux amandes et au miel